Vinimatic Maischetanks - Bartz-Klein

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Maischetanks Vinimatic 6.500 - 100.000 l
Die Mazeration Vinimatic-Tanks sind automatisch und selbstentleerent
Ideales Produktionsmittel für unter Kontrolle und gute Qualität Weinbereitung: Malolaktische Gärung, Lagerung, Verschnitte, Weinbehandlung ...
•effizientes Einwirken auf Temperatur und Mazerationsprozesse: Extrahierung von Duft-, Farb- und Gerbstoffen, usw.
•Die Gärung ist gleichmäßig und schnell - die Homogenisierungszyklen sind verändbar
•Geringerer Volumenbedarf bei den Mazerationstanks, weil die Wirkung schneller im Tank erfolgt
•Weniger Bedienpersonal (Streichung des Wiederzusammenbauen, selbstentleerender Behälter ...)
•Automatische, kontrollierte und vollständige Tresterentleerung
•Leicht zu reinigen durch schwenkbare und abnehmbare Siebroste
•Höhere Ausbeute aus dem Lesegut

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